鸡翅饺子

2023-09-22 07:06:37

食乾之灵鸡翅饺子,步骤详细,一学就会!

材料准备:

主料:鸡全翅4只、猪颈肉/梅花肉150g

辅料:韭菜20g、卷心菜20g、香菇20g、料酒2勺、生抽2勺、白糖2勺、黑胡椒5克、番茄酱适量、香醋1勺、水淀粉1勺、玉米淀粉10克

制作步骤:

步骤1、前根熬汤,再去中间骨头

鸡翅饺子

步骤2、配菜切碎,肉搅碎,加料酒生抽白糖黑胡椒拌馅

鸡翅饺子

步骤3、塞进鸡翅里,牙签固定

鸡翅饺子

步骤4、烤箱180度烤15分钟

鸡翅饺子

步骤5、一半鸡汤加生抽番茄酱香醋白糖水淀粉,熬成酱汁

鸡翅饺子

步骤6、涂上酱汁,再烤至收汁

鸡翅饺子

步骤7、下锅煎鸡翅,玉米淀粉拌匀鸡汤,倒入

鸡翅饺子

步骤8、撒上芝士粉,关盖收汁

鸡翅饺子

步骤9、最后涂上酱汁

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