鸡汁彩丁豆腐

2023-09-21 09:18:37

太太乐芝麻香油,闻起来香味醇厚不腻,入口柔滑软香。在制作工艺上采用了物理压榨,低温灌装,它保留了原料中的不饱和脂肪酸等成分,不饱脂肪酸是人体所需但自身无法合成的脂肪酸。营养好味就靠它了!豆腐蒸好后别着急,再来勾芡,鲜上加鲜!这里勾芡推荐另一个小妙招:太太乐鲜鸡汁。少量的蒸鸡原汤,加水淀粉熬煮成芡汁,黄金咸鲜,一步到位,作为上汤菜,绝对的鲜嫩入味。尝一口,太鲜了!

材料准备:

主料:豆腐2块、火腿1根

辅料:太太乐鲜鸡汁1勺、太太乐芝麻香油2勺、水果红萝卜1根、香菜,小葱各1根、淀粉1勺

制作步骤:

步骤1、准备好材料。香肠和红萝卜切丁。

鸡汁彩丁豆腐

步骤2、锅中烧开水,把豆腐放锅中大火蒸熟。

鸡汁彩丁豆腐

步骤3、把一勺太太乐鲜鸡汁。和两勺太太乐芝麻香油倒入一个碗中搅拌均匀,用一勺缘分家。两勺清水勾芡。

鸡汁彩丁豆腐

步骤4、热锅,放油。把调好的鸡汁调料烧热。

鸡汁彩丁豆腐

步骤5、加入彩丁粒,勾芡。

鸡汁彩丁豆腐

步骤6、把勾好的彩丁芡淋在豆腐上!美味既成。色香味俱全。

鸡汁彩丁豆腐