今天做一道美味的菜肴,还是一道餐桌上的抢手菜哦,一定是要搭配青椒,吃下一口香辣的皮蛋,立马就把食欲调动起来了。
一、材料准备
主料:青椒300g、皮蛋3个
辅料:油20g、老抽10g、生抽15g、香醋15g、冰糖15g
二、制作步骤
步骤1、安装搅拌刀,主锅加入青椒、油、老抽、生抽、香醋、冰糖,设置7分钟/105度/速度L烹饪。
步骤2、加入皮蛋,设置5秒/速度2混合,装盘享用。
步骤3、盛出后即可食用。
今天做一道美味的菜肴,还是一道餐桌上的抢手菜哦,一定是要搭配青椒,吃下一口香辣的皮蛋,立马就把食欲调动起来了。
主料:青椒300g、皮蛋3个
辅料:油20g、老抽10g、生抽15g、香醋15g、冰糖15g
步骤1、安装搅拌刀,主锅加入青椒、油、老抽、生抽、香醋、冰糖,设置7分钟/105度/速度L烹饪。
步骤2、加入皮蛋,设置5秒/速度2混合,装盘享用。
步骤3、盛出后即可食用。