稍微炒一下的松花蛋，卷在煎饼里，或卷在蛋饼里，老下饭了！
材料准备：
主料：松花蛋2个、尖椒一小把
辅料：葱适量、姜1片、蒜3瓣、香菜1根、油2汤匙、盐适量、耗油1勺、辣椒粉半勺、醋1勺、酱油半勺
制作步骤：
步骤1、切点葱、姜、蒜、辣椒、香菜。
步骤2、把松花蛋切成小瓣。
步骤3、锅里油热放尖椒、葱、蒜、姜。
步骤4、翻炒一下。
步骤5、放辣椒粉，耗油，一点点盐，酱油，醋，翻炒。
步骤6、放松花蛋翻炒一下，大约5秒。
步骤7、放香菜，翻炒，大约5秒。
步骤8、出锅。
烹饪技巧：
做这道菜要快。速度慢了会黏。