材料准备:
主料:土豆2个、淀粉30克
辅料:火腿肠1根、鸡蛋1个、葱未随意、盐适量、胡椒粉适量
制作步骤:
步骤1、土豆去皮,切小块
步骤2、放高压锅隔水蒸30分钟
步骤3、把蒸好的土豆辗成泥,加入所有配菜配料搅拌均匀
步骤4、揉成团,压扁成饼,热油后,小火煎5分钟。
主料:土豆2个、淀粉30克
辅料:火腿肠1根、鸡蛋1个、葱未随意、盐适量、胡椒粉适量
步骤1、土豆去皮,切小块
步骤2、放高压锅隔水蒸30分钟
步骤3、把蒸好的土豆辗成泥,加入所有配菜配料搅拌均匀
步骤4、揉成团,压扁成饼,热油后,小火煎5分钟。