材料准备：
主料：细玉米面100g、白糖（喜欢甜食的可以加）20g
辅料：开水120g、凉水20g、酵母3g、鸡蛋1个、普通面粉200g、植物油10g
制作步骤：
步骤1、细玉米面加开水，用筷子搅匀，放到一边凉着
步骤2、酵母+凉水溶解，再加入植物油、鸡蛋搅匀，加入面粉
步骤3、加入拌好的玉米面
步骤4、用筷子搅匀成絮状
步骤5、揉好的面团
步骤6、分剂7个
步骤7、整形，室温发酵
步骤8、发酵中
步骤9、变至2倍大
步骤10、放入平底锅，加入水，水量稍微有点高度就可以，大火烧开转中火
步骤11、水分近干，淋上一点植物油，盖上锅盖小火再烘一会
步骤12、出锅，黄隆隆的噶扎
步骤13、开饭
步骤14、小姑娘来端饭了
