材料准备:
主料:椰青(椰汁加椰肉打汁)350克、淡奶油100克
辅料:吉利丁片10克、白砂糖20克、椰蓉适量
制作步骤:
步骤1、准备好材料
步骤2、用格丽思榨汁杯榨出椰汁(直接350椰浆也可以用榨汁杯榨出来很细腻~超级香
步骤3、倒入盘里冷却冷藏一晚上然后拿出来切块裹椰蓉
烹饪技巧:
也可以直接用300克椰浆代替椰汁~免去打果汁步骤
主料:椰青(椰汁加椰肉打汁)350克、淡奶油100克
辅料:吉利丁片10克、白砂糖20克、椰蓉适量
步骤1、准备好材料
步骤2、用格丽思榨汁杯榨出椰汁(直接350椰浆也可以用榨汁杯榨出来很细腻~超级香
步骤3、倒入盘里冷却冷藏一晚上然后拿出来切块裹椰蓉
也可以直接用300克椰浆代替椰汁~免去打果汁步骤