酱油鸡蛋面

童年的味道，记忆中小时候奶奶经常给我做这种酱油面。越简单越好吃。

一、材料准备

主料：生抽（我用薄盐的）2大勺（100ml）、开水3大勺（150ml）

辅料：鸡蛋1个、香油数滴、葱丝（大葱、香葱、洋葱）适量

二、制作步骤

步骤1、水开下入面条。倒入生抽。适量香油，适量盐。煮开后放一个荷包蛋，完美。