珍珠奶茶

2023-06-01 13:12:01

一、材料准备

主料:木薯淀粉120克、红茶叶3色

辅料:红糖40克、纯牛奶1瓶、清水600克

二、制作步骤

步骤1、锅里加入300毫升清水.三包红茶包

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步骤2、沸腾后关火,盖上锅盖焖上3分钟

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步骤3、加入20克红糖,

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步骤4、300毫升纯牛奶

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步骤5、不勺炼奶

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步骤6、中火把红糖煮溶化,捞出茶包。晾凉放入冰糖冷藏半小时

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步骤7、锅里倒入80毫升清水.加上20克红糖。中火煮至红糖溶化。

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步骤8、煮沸腾后马上倒入100克的木薯淀粉里面。

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步骤9、揉成小丸子

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步骤10、大火烧开放入珍珠

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步骤11、中火煮20分钟

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步骤12、捞出珍珠,放入凉水清洗

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