这个季节,走在大马路上,随处飘来一阵阵烤红薯的香味,哇~感觉口水都要流出来了……自己在家烤一烤,毕竟干净卫生!
一、材料准备
主料:红薯6个、铝箔纸一张
辅料:清水300克
二、制作步骤
步骤1、挑选细长的红薯,(卖红薯的说这个是蜜薯),清洗干净!细长的会好熟一些!
步骤2、放在锡纸上面!(不然清洗烤箱架和托盘,会很费劲)
步骤3、烤箱下面托盘放一些清水!
步骤4、我用的格兰仕烤箱42升的,用上下管都是230度烤了60分钟!(根据自家烤箱的脾气哦!)
步骤5、叮……好啦!有没有闻到香味啊!
步骤6、剥开皮看一看!哇……太烫了,迫不及待的想要吃一口!
步骤7、小可爱已经吃上了!
三、烹饪技巧
也可以不用放清水!