烤薯条

2023-10-17 00:05:04

突然间想吃炸薯条,却又苦恼于热量太高,突发奇想,那就试试新的做法吧

材料准备:

主料:土豆一个、盐3g

辅料:植物油20g

制作步骤:

步骤1、土豆洗干净去皮

烤薯条

步骤2、切成条状,用水冲洗一下

烤薯条

步骤3、水开后倒入煮两分钟,加盐和油

烤薯条

步骤4、煮好的土豆条捞出控干水分放到空气炸锅里,用刷子给表层刷一层植物油

烤薯条

步骤5、温度调到180度烤10分钟。再调到200度烤两三分钟即可

烤薯条

步骤6、我切的比较粗,所以炸的不是特别干,但是热量是很低的,几乎没用油

烤薯条

烹饪技巧:

可以切细一点,裹一层薄薄的玉米淀粉再放到空气炸锅,出来会更脆