芒果千层蛋糕

2023-10-18 11:02:36

一层层,甜蜜蜜,新的一年也要幸福奥

材料准备:

主料:牛奶255ml、鸡蛋3个

辅料:低筋面粉80g、玉米油15g、白糖30g、淡奶油300ml、芒果肉适量、白糖20g

制作步骤:

步骤1、三个鸡蛋低筋面粉牛奶白糖30克玉米油混合均匀并过筛,千层饼皮的面糊就做好了

芒果千层蛋糕

步骤2、拿不粘的平底锅,放在炉子上,中小火预热锅后,舀入一勺面糊,晃动锅子使面糊铺满整个底部

芒果千层蛋糕

步骤3、小火至面糊定型起大泡,饼皮就熟啦,倒出来

芒果千层蛋糕

步骤4、一张一张都做好

芒果千层蛋糕

步骤5、切掉边缘,芒果片切好

芒果千层蛋糕

步骤6、安佳淡奶油中加20克白糖打发

芒果千层蛋糕

步骤7、打发至如图状态

芒果千层蛋糕

步骤8、依次一层饼皮一层奶油,一层芒果加奶油

芒果千层蛋糕

步骤9、全部叠好

芒果千层蛋糕

步骤10、一个芒果千层就做好啦

芒果千层蛋糕

步骤11、切一块看看,超好吃的奥,满满水果及鲜奶的香味

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