颗粒玉米饼

2023-09-22 10:30:10

材料准备:

主料:玉米1根、鸡蛋1个

辅料:面粉适量、盐少许、橄榄油少许、牛奶少许、黑芝麻少许

制作步骤:

步骤1、把玉米拨成粒,放在煮开水有盐的锅里,煮十分钟。

颗粒玉米饼

步骤2、放盐煮玉米口感好甜味更浓,煮好的玉米粒。

颗粒玉米饼

步骤3、把玉米粒碗中打一个鸡蛋➕面粉➕牛奶。

颗粒玉米饼

步骤4、然后往一个方向搅拌均匀。

颗粒玉米饼

步骤5、把锅烧热刷上橄榄油。

颗粒玉米饼

步骤6、把调好的玉米糊倒入锅中,盖上锅盖,中小火焖上十分钟左右,中途需转小火。

颗粒玉米饼

步骤7、要好的时候散上黑芝麻。

颗粒玉米饼

步骤8、香气扑鼻的玉米饼出炉了,正反面拍照出来看看,真巴适。

颗粒玉米饼

步骤9、成品。

颗粒玉米饼

烹饪技巧:

1.白糖根据自己口味可以放点,要放就在第3步骤或第7步骤放。

2.玉米粒不易消化,注意小朋友的食量。