腊肠茨菇片

材料准备：

主料：广式腊肠2根、茨菇3个

辅料：大葱片1小段量、姜片3片、蒜片2瓣量、油适量、生抽8g、盐2g、蚝油10g、葱花少许

制作步骤：

步骤1、茨菇去皮，放清水中洗净，再切成薄片备用

步骤2、腊肠切片

步骤3、热锅倒油，下腊肠片炒香，再倒入大葱片、姜片和蒜片翻炒均匀

步骤4、倒入茨菇片翻炒均匀，再加入生抽、蚝油和盐翻炒

步骤5、将炒好的腊肠茨菇片盛出，撒上葱花即可

步骤6、简单快手的腊肠茨菇片就做好啦！