DIY蛋炒蒜苗

2023-10-16 22:01:30

材料准备:

主料:蒜苗适量、鸡蛋三个

辅料:贵的蚝油一小勺、减盐的酱油一小勺

制作步骤:

步骤1、我们开始吧!

DIY蛋炒蒜苗

步骤2、先用剪刀收割一批蒜苗

DIY蛋炒蒜苗

步骤3、切成喜欢的长度

DIY蛋炒蒜苗

步骤4、我打了三枚土鸡蛋,你可以根据蒜苗的多少来判定想要几枚蛋哦

DIY蛋炒蒜苗

步骤5、油温一定要热再炒鸡蛋

DIY蛋炒蒜苗

步骤6、鸡蛋炒好了就倒入蒜苗翻炒几下

DIY蛋炒蒜苗

步骤7、加一点点蚝油和减盐的酱油

DIY蛋炒蒜苗

步骤8、就出锅啦!

DIY蛋炒蒜苗

烹饪技巧:

健康又下饭的蛋炒蒜苗就好啦,我喜欢搭配一碗白粥,热腾腾的,真叫人流口水

1. 有人还喜欢把蒜苗和好了蛋液再入锅炒,那也不错哦,依旧很好吃

2.我建议你只用蚝油和酱油,不要加盐啦

3.一定要用土鸡蛋啊,这样炒出来才会有橙黄色的亚子,而且也更香呢!

好啦,就唠叨这些了,宝贝们记得关注我!爱你们呦