材料准备:
主料:太太乐鲜鸡汁半勺、太太乐芝麻香油小半勺
辅料:香葱叶两根、生抽两勺、白糖半勺、香醋半勺、盐适量、剁椒小半勺
制作步骤:
步骤1、准备好食材!
步骤2、藕切薄片,约0.3厘米!
步骤3、锅里烧开水,放入过了清水的藕片,煮5分钟!
步骤4、煮好的藕片,放入冰水里,是为了让藕片更脆!
步骤5、过了冰水的藕片,再放入凉白开里过下水。是为了不吃生水,放适量盐,醋,生抽,太太乐香油,太太乐鲜鸡汁,拌匀!
步骤6、拌匀!
步骤7、加太太乐香油,继续拌匀!
步骤8、装盘,阳光特别好,暖暖的!
步骤9、简单方便快手,愉快的周末!