材料准备:
主料:蘑菇、鸡蛋
辅料:盐、料酒、蒜苗、胡萝卜、耗油、胡椒粉
制作步骤:
步骤1、起锅烧油
步骤2、油热后炒鸡蛋
步骤3、加盐
步骤4、炒好鸡蛋后,加热水
步骤5、水开后加蘑菇,加少许料酒,
步骤6、加胡萝卜丝(根据个人口味,可加可不加),再加入耗油,胡椒粉
步骤7、最后撒上蒜苗点缀一下就出锅啦
主料:蘑菇、鸡蛋
辅料:盐、料酒、蒜苗、胡萝卜、耗油、胡椒粉
步骤1、起锅烧油
步骤2、油热后炒鸡蛋
步骤3、加盐
步骤4、炒好鸡蛋后,加热水
步骤5、水开后加蘑菇,加少许料酒,
步骤6、加胡萝卜丝(根据个人口味,可加可不加),再加入耗油,胡椒粉
步骤7、最后撒上蒜苗点缀一下就出锅啦