圣诞烤虾

2023-09-20 00:57:53

材料准备:

主料:虾8只、料酒1勺

辅料:生抽2勺、橄榄油适量、黑胡椒粉适量

制作步骤:

步骤1、1、准备材料,虾个头很大,八只就足够了,去虾线,清洗干净备用。

圣诞烤虾

步骤2、2、倒入2勺生抽,调味用,超级简单的腌制,原汁原味,简单又入味!

圣诞烤虾

步骤3、3、倒入1勺料酒,去腥。

圣诞烤虾

步骤4、4、磨上一点点黑胡椒粉,然后拌匀腌制2小时左右。

圣诞烤虾

步骤5、5、烤箱200度预热。烤盘上垫好锡纸,刷上一层橄榄油,将腌制好的虾用烤钎整只串起来!整齐码好。

圣诞烤虾

步骤6、6、放入预热好的烤箱中层位置,上下200度烤12分钟左右即可!

圣诞烤虾

步骤7、7、烤完,出炉,趁热吃哦!味道超赞的,很嫩,淡淡的咸味与虾肉的鲜甜,衬托的刚刚好!圣诞餐,来一盘!

圣诞烤虾

步骤8、成品

圣诞烤虾

烹饪技巧:

1、按照虾的数量加酱油,腌制一定要够时间!

2、如果虾个头很大,烤制的时间可以调整!