材料准备:
主料:鸡蛋4个、鱼露适量
辅料:大蒜切片4瓣、辣椒2个、色拉油适量
制作步骤:
步骤1、准备材料,先调个酱汁,大蒜切片,辣椒切成圈,倒入鱼露淹过即可
步骤2、不粘锅中倒入油
步骤3、打入四个鸡蛋
步骤4、小火慢煎
步骤5、慢慢翻转
步骤6、倒入辣椒酱汁
步骤7、继续小火慢煎
步骤8、煎熟即可
主料:鸡蛋4个、鱼露适量
辅料:大蒜切片4瓣、辣椒2个、色拉油适量
步骤1、准备材料,先调个酱汁,大蒜切片,辣椒切成圈,倒入鱼露淹过即可
步骤2、不粘锅中倒入油
步骤3、打入四个鸡蛋
步骤4、小火慢煎
步骤5、慢慢翻转
步骤6、倒入辣椒酱汁
步骤7、继续小火慢煎
步骤8、煎熟即可