一、材料准备
主料:螺蛳粉一包
辅料:
二、制作步骤
步骤1、冷水下锅煮米粉10-15分钟煮软
步骤2、过冷水可以使粉更加劲道也可省略
步骤3、另起锅把上面步骤的冷水和粉的量倒入锅中加螺蛳粉汤包(水量就是刚好没过粉)大概3分钟
步骤4、面粉煮开加笋包豆角木耳包腐竹包醋包
步骤5、最后全部煮好放红油包比较辣可以试情况放我放的比较少微辣
步骤6、成品出锅(粉比较烫可以等稍凉使用)
主料:螺蛳粉一包
辅料:
步骤1、冷水下锅煮米粉10-15分钟煮软
步骤2、过冷水可以使粉更加劲道也可省略
步骤3、另起锅把上面步骤的冷水和粉的量倒入锅中加螺蛳粉汤包(水量就是刚好没过粉)大概3分钟
步骤4、面粉煮开加笋包豆角木耳包腐竹包醋包
步骤5、最后全部煮好放红油包比较辣可以试情况放我放的比较少微辣
步骤6、成品出锅(粉比较烫可以等稍凉使用)