一、材料准备
主料：葡式蛋挞皮9个（小号）、牛奶60克
辅料：细砂糖15克、鸡蛋1个、淡奶油25克、炼乳5克、香草精适量
二、制作步骤
步骤1、1、料理盆中打入鸡蛋。
步骤2、2、把鸡蛋打散，倒入牛奶和淡奶油。
步骤3、3、搅拌均匀后加入炼乳、香草精和细砂糖。
步骤4、4、搅拌至细砂糖融化后，过筛2次。
步骤5、5、过筛好的蛋挞液静置20分钟左右。
步骤6、6、蛋挞皮放入烤盘中。
步骤7、7、倒入蛋挞液。
步骤8、8、放入预热好的烤箱200度中层30分钟左右，烤到自己满意的颜色即可。
步骤9、9、时间到出炉，即可食用。
步骤10、成品图
