快手家常菜之烤芦笋

2023-06-04 16:46:01

下班回来为了赶紧吃上饭,这绝对是一道快手省心的菜肴!一口咬下去,多汁的芦笋在嘴巴里面爆开,蔬菜清甜的味道溢满口腔,超级好吃哒!

一、材料准备

主料:芦笋适量、橄榄油适量

辅料:黑胡椒适量、盐适量

二、制作步骤

步骤1、烤箱180°C预热,芦笋把尾部老的部分切掉,洗干净。用厨房纸稍稍擦干,平铺在烤盘上。我喜欢用锡纸做一个小盘子,这样方便清洗。

快手家常菜之烤芦笋

步骤2、倒入适量橄榄油,盐和黑胡椒,用筷子轻轻拌匀(就是在烤盘上滚来滚去)。放入预热好的烤箱烤7分钟。

快手家常菜之烤芦笋

步骤3、7分钟后拿出来,再用筷子翻一下,让芦笋受热均匀。然后再烤7分钟。最后2分钟可以开热风,给芦笋添加一点焦焦的颜色。

快手家常菜之烤芦笋

步骤4、当当当当,出炉啦~

快手家常菜之烤芦笋

三、烹饪技巧

基本不用怎么看顾的一道菜。等待的时候可以放心地去处理其他菜肴,超棒哒!