我的菜谱适合所有小白做、 做法简单 有手就会哦!
一、材料准备
主料:绿豆芽250g、韭菜一小把
辅料:小米椒1个、蒜2瓣、葱1根、米醋1勺、六月鲜酱油半勺、鸡精,味精、盐适量
二、制作步骤
步骤1、准备葱切片蒜切末辣椒切块
步骤2、豆芽洗好捞出、韭菜洗好切好备用
步骤3、起锅烧油下入切好的葱蒜辣椒翻炒
步骤4、随后下入韭菜翻炒微软
步骤5、倒入豆芽、加入半勺生抽酱油、翻炒均匀
步骤6、放入鸡精、味精、盐少许、翻炒均匀、
步骤7、出锅时加入少量米醋、翻炒均匀、一份简单的韭菜炒豆芽就做好了!
三、烹饪技巧
不喜欢吃辣的、辣椒可以不放、