麻辣鸡丝

2023-10-14 16:26:04

买了块鸡胸本来想炸鸡柳被我爹切成鸡丝了,想来想去就做个麻辣鸡丝77吧

材料准备:

主料:鸡胸肉1块、盐3克

辅料:生抽10克、清水15克、老干妈2勺

制作步骤:

步骤1、鸡丝焯水捞出过油

麻辣鸡丝

步骤2、油烧热煸炒至鸡丝微焦变硬,这个样子就成了

麻辣鸡丝

步骤3、老干妈两勺,糖一勺,生抽一勺,一小半碗水,盐可以随意,我用了一块鸡胸,老干妈里有盐,所以没有再加盐

麻辣鸡丝

步骤4、放进鸡丝里,㸆干水就行了

麻辣鸡丝

步骤5、有点少哈,味道不错的,简单又下饭

麻辣鸡丝