#年夜饭的餐桌上来一道红红火火灯笼虾，绝对颜值爆表，红红火火过大年，太喜庆了！
材料准备：
主料：食材：、鲜虾16只
辅料：土豆一个、胡萝卜半根、红辣椒半个、呷么呷么乳酸菌老陈醋2勺、呷么呷么酱油心生2勺、丘焙煎芝麻沙拉酱2勺、西兰花2朵
制作步骤：
步骤1、准备好食材，虾洗净去虾线，土豆切片，红辣椒切细长丝，胡萝卜切两对半圆片。
步骤2、蒸箱设置100度，土豆片蒸10分钟后放入大虾，继续蒸10分钟。
步骤3、西兰花剪成小朵，放入沸水锅中焯水，捞出剁成碎末。
步骤4、蒸箱拿出蒸好的土豆片，趁热压成土豆泥。
步骤5、土豆泥中放入西兰花碎末，加两勺焙煎芝麻沙拉酱，搅拌均匀。
步骤6、蒸好的虾去头，去壳。
步骤7、拌好的西兰花土豆泥团成圆球，表面摆好虾仁。
步骤8、如图摆好，再摆几个胡萝卜小星星，小爱心装饰盘边。
步骤9、小碟里倒入呷么呷么乳酸菌老陈醋，酱油心生，这大虾蘸汁，鲜香！
步骤10、红红火火灯笼虾，祝伙伴们新的一年日子红红火火，和和美美！
