只需要发酵一次的面包。
材料准备：
主料：高筋面粉150克、全蛋液30克
辅料：奶粉17克、黄油17克、细砂糖22克、盐1.7克、耐高糖酵母2克、牛奶65克、红曲粉1.5克
制作步骤：
步骤1、准备好所有材料。黄油没出境。
步骤2、所有材料放入面包机内，启动和面模式15分钟。
步骤3、面团揉至粗模加入软化好的黄油。
步骤4、面包机揉至手套膜。
步骤5、面团平均分成6份。盖上保鲜膜醒10分钟。
步骤6、揉成长条形。
步骤7、用擀面杖把长条面团擀成长条状的片状。光线不好拍成紫色了。
步骤8、切成3条。最上面不要切断。
步骤9、编成三股辫。就像女生编辫子一样。
步骤10、编到最后捏紧收口。
步骤11、从上往下卷。最后收口捏紧。
步骤12、把整形好的玫瑰花面团摆到烤盘内。在烤箱内放入一碗开水。开启烤箱发酵模式。
步骤13、发酵至1.5到2倍。千万不要发酵的太过头，烤出来非常难看。上下管150度，烤箱预热10分钟。预热完毕后，大约烤20分钟左右，由于烤箱不同，烤箱温度和时间根据自家烤箱脾气来调整。
步骤14、这是我第二次做出来的8个。
步骤15、晾凉后用袋子密封起来，第二天吃还是软的。
烹饪技巧：
烤箱温度和时间根据自家烤箱脾气来调整。不同面粉吸水量不同，水的量根据面粉吸水程度进行调整。