冰糖山药豆

来自老父亲的手艺

材料准备：

主料：山药豆300克、冰糖200克

辅料：水适量

制作步骤：

步骤1、准备食材

步骤2、熬成黏稠状或拉开丝

步骤3、把串好的山药豆放到糖稀里反转均匀

步骤4、盘子上均匀的抹一层油，把沾好糖稀的山药豆放到盘子上

步骤5、放到冰箱里冷却20分钟，美滋滋

烹饪技巧：

⚠️注意粘糖稀的时候烧到手