第一次做蛋糕卷，挺成功的，奥利奥奶油夹馅特别好吃！
材料准备：
主料：鸡蛋3个、绵白糖70g
辅料：低筋面粉45g、奥利奥饼干50g、安佳淡奶油130g、糖粉10g
制作步骤：
步骤1、准备好鸡蛋，冰箱里放上臻米除味宝，使鸡蛋保持新鲜。
步骤2、将鸡蛋打入打蛋盆。
步骤3、加入绵白糖。
步骤4、用电动打蛋器打发至出现纹路。
步骤5、筛入低筋面粉。
步骤6、用硅胶刮铲翻拌均匀。
步骤7、烤盘里铺上油纸，倒入蛋糕糊，用刮刀刮平表面，轻震几下震出大气泡。
步骤8、送入预热好的烤箱。
步骤9、上下管160度烤15分钟。
步骤10、奥利奥饼干装入保鲜袋，用擀面杖压碎。
步骤11、打蛋盆里倒入安佳淡奶油。
步骤12、加入糖粉。
步骤13、奶油打发好以后加入奥利奥碎，混合均匀。
步骤14、蛋糕烤好以后从烤箱里取出，撕开周围的油纸晾至温热。
步骤15、上面盖上一张大一点的油纸翻过来，抹上奥利奥奶油馅。
步骤16、卷起来放在冰箱冷藏定型2个小时。
步骤17、2个小时之后就可以切开食用了，宝贝还没有放学，先放在冰箱里，用臻米除味宝，蛋糕放在冰箱里一点异味都没有！
步骤18、成品颜色很漂亮！
步骤19、奥利奥奶油夹馅太好吃啦！
步骤20、超赞！
