秒杀烧烤摊的烤肉串

好久没吃过烤肉了，在超市买了一斤肉来烤几串过过嘴瘾。

材料准备：

主料：猪肉500克、腌制料少许

辅料：油少许、烧烤料少许

制作步骤：

步骤1、猪肉选择肥瘦相间的，洗干净切成小块装入碗中，放入腌制料抓匀，盖上保鲜膜腌制2个小时，时间越长越入味。

步骤2、将腌制好的猪肉插在竹签上，烤盘里垫一张锡纸，刷一层油。

步骤3、把肉串放入烤箱上下火200℃烤15分钟。

步骤4、中途要拿出来翻个面，刷一层油，两面都撒上烧烤料，再烤15分钟。

步骤5、烤好的肉串香味扑鼻，焦香可口，好吃到停不下来。