混合了海鲜味的排骨，快乐加倍✌️
材料准备：
主料：排骨350克、墨鱼干1-2片
辅料：姜片4-5片、八角1个、桂皮1块、料酒1勺、生抽1勺、老抽1/3勺
制作步骤：
步骤1、食材大合集
步骤2、排骨冷水下锅，+姜片料酒焯水，然后捞出洗净备用
步骤3、砂锅内少许油，煸香姜片和处理好的墨鱼干
步骤4、再下入排骨翻炒片刻
步骤5、然后淋入料酒、生抽，再加水盖过排骨，把准备好的大料和清洗干净的墨鱼骨一起放下午，再滴几滴老抽上色，大火烧开，小火焖煮20分钟
步骤6、期间加盐调味，再焖10分钟
步骤7、最后捞出墨鱼骨丢弃，大火收汁即可
