奶香麻薯

2023-10-16 14:46:58

材料准备:

主料:木薯淀粉200克、细砂糖50克

辅料:纯牛奶220克、盐3克、高精面粉30克、玉米油40克、鸡蛋2个

制作步骤:

步骤1、把玉米油、牛奶、盐、糖倒入不粘锅,用小火慢慢融化

奶香麻薯

步骤2、融化后温度大概在70-80度之间,关火,倒入高精面粉,再用小火搅拌均匀,成黏糊状,关火,再倒入木薯粉

奶香麻薯

步骤3、把木薯粉搅拌成这样

奶香麻薯

步骤4、倒入鸡蛋液,碗里留一点点,不用到完

奶香麻薯

步骤5、搅拌均匀,成倒三角状态

奶香麻薯

步骤6、用裱花袋挤入烤盘,180度烤25分钟,烤好后再放烤箱5分钟,再拿出来

奶香麻薯

步骤7、把小的吃了

奶香麻薯

步骤8、很空,有嚼劲,不错

奶香麻薯