试了一下简易版本 还不错哦 分享给大家
一、材料准备
主料：馄饨皮三十张左右、蓝莓干适量
辅料：香蕉四根、鸡蛋三个、面包糠150克
二、制作步骤
步骤1、香蕉掰断放碗里
步骤2、戴上一次性手套把香蕉抓碎，加入蓝莓干
步骤3、把香蕉蓝莓馅包进馄饨皮中，可以包成任意形状，用叉子锁边，馅不要塞的太多，防止炸的时候膨胀露馅
步骤4、包好后先裹上鸡蛋液，再粘面包糠
步骤5、油热后转小火下锅，炸到肚子鼓起两边金黄捞出
步骤6、成品，凉一分钟再吃，不要烫到嘴
步骤7、可以顺带炸个鸡米花
步骤8、摆盘开吃
三、烹饪技巧
香蕉馅不要塞太满，炸的过程会膨胀
可以把蓝莓干换成葡萄干