材料准备:
主料:南瓜200克、黄豆30克
辅料:小米20克
制作步骤:
步骤1、准备好黄豆和小米,黄豆提前用水浸泡四个小时
步骤2、南瓜洗净切块
步骤3、把泡好的黄豆,南瓜块,小米放入破壁机里,加入适量的清水,盖上盖子,功能调到浓豆浆,剩下的活就交给他啦
步骤4、豆浆磨好之后,上面会有一层浮沫,要撇干净,否则会影响口感,喜欢甜的可以加两块冰糖
烹饪技巧:
黄豆可以头天晚上泡上,第二天早上磨豆浆正好
主料:南瓜200克、黄豆30克
辅料:小米20克
步骤1、准备好黄豆和小米,黄豆提前用水浸泡四个小时
步骤2、南瓜洗净切块
步骤3、把泡好的黄豆,南瓜块,小米放入破壁机里,加入适量的清水,盖上盖子,功能调到浓豆浆,剩下的活就交给他啦
步骤4、豆浆磨好之后,上面会有一层浮沫,要撇干净,否则会影响口感,喜欢甜的可以加两块冰糖
黄豆可以头天晚上泡上,第二天早上磨豆浆正好