要养成拍照的习惯,要试着记录却闪光的幸福瞬间吖
材料准备:
主料:红薯粉一盘、葱段一小根
辅料:蒜3-4瓣、姜3片、小红辣椒2-3个、白菜1颗、生抽1勺、料酒1勺、盐1勺、味精1勺
制作步骤:
步骤1、备好所需食材
步骤2、1将葱段、姜、蒜、小红辣椒切成小丁2将鸡蛋打散均匀3将蒜苗,娃娃菜切好备用
步骤3、锅里煮开放入红薯粉稍微煮一分钟煮好的红薯粉捞起放入备好的凉水里泡3分钟
步骤4、1锅里放少许油放入切好的配料炒香2炒香后的配料里加入鸡蛋一同中火爆炒3加入白菜炒4.5分钟炒熟白菜5最后加入1勺生抽,料酒,盐,味精连同蒜苗一起炒香出锅即可食用