秋天到了以后,南瓜成为了应季蔬菜之一。多吃南瓜有助于补充钙和维生素A,尤其加了红枣和牛奶之后,营养更丰富,而且不上火,更适合全家老小一起吃。
一、材料准备
主料:南瓜130g、兰雀德臻系列脱脂纯牛奶100ml
辅料:红枣8个、低粉110g、白糖40g、玉米油1汤匙、泡打粉1g、盐1g
二、制作步骤
步骤1、将南瓜去皮切成片或者块放入蒸锅中蒸熟
步骤2、蒸熟后,和兰雀德臻脱脂纯牛奶、白糖放入料理机中一起搅拌
步骤3、将红枣去核切成碎粒
步骤4、南瓜汁倒在面盆里,把面粉、泡打粉、盐混合后筛入面盆里搅拌均匀
步骤5、放入红枣碎粒和玉米油进行搅拌,静置15分钟
步骤6、将碗刷一层油,然后将搅拌好的倒入碗中蒸熟差不多十分钟就可以啦!