雪梨塔

雪梨塔一块块咬下去清脆弹牙，不同于切块雪梨，别有一番风味

一、材料准备

主料：雪梨1个

辅料：

二、制作步骤

步骤1、雪梨洗净切成半圆型薄片

步骤2、镂空摆法搭高

三、烹饪技巧

梨片越薄口感层次越丰富，尽量做到每片薄厚一致。可撒上砂糖美化外光，增加口感和甜度