藕粉桂花糕

2023-09-22 11:28:57

藕粉加了糯米粉之后蒸出来的口感又软又糯,还不会觉得粘牙。藕粉的清香味特别足,跟桂花蜜的香甜配到一起非常适合。

材料准备:

主料:藕粉40克、糯米粉60克

辅料:桂花蜜30克、牛奶80克、糖30克

制作步骤:

步骤1、把40克藕粉、60克糯米粉、30克糖、30克桂花蜜和80克牛奶,混合搅拌成糊状。

藕粉桂花糕

步骤2、取一个平底容器,底部刷上一层薄油,倒上面糊。

藕粉桂花糕

步骤3、盖上一层保鲜膜,放入蒸锅,上汽后蒸20分钟。

藕粉桂花糕

步骤4、蒸完趁热刷上一层桂花蜜。

藕粉桂花糕

步骤5、冷却之后切成块就可以吃啦,香甜软糯非常简单呢。

藕粉桂花糕