材料准备：
主料：牛肉馅原料、牛肉200克
辅料：洋葱（大葱）少许、老抽5克、生抽10克、盐适量、葱姜水适量、花椒粉适量、黑胡椒粉适量、香油适量、馅饼皮用料、椰子面粉50克、洋车前子壳粉20克、盐2克、温水200ml、椰子油30克
制作步骤：
步骤1、牛肉馅加入配料，搅打上劲，备用
步骤2、所有粉类混合均匀，加椰子油揉匀，逐渐加水，揉成面团。
步骤3、加入椰子油，拌成团
步骤4、加水，揉成团
步骤5、取小块面团，压成饼皮，用合适大小的模具（碗、杯子、饼干模）刻成圆饼
步骤6、包入肉馅（或自己喜欢的任意馅），借助保鲜膜，捏成型。
步骤7、不粘锅刷油，小火慢慢煎
步骤8、煎至两面金黄，即可。也可加入葱花，制成葱花饼
