泡面这样做巨好吃炒方便面,吃一口就上瘾❗️

2023-10-17 11:35:29

材料准备:

主料:方便面1包、鸡蛋2个

辅料:火腿肠1根、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、醋1勺、糖少许

制作步骤:

步骤1、准备食材

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步骤2、鸡蛋打散,火腿肠切片

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步骤3、水开下面

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步骤4、煮熟捞出过凉水

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步骤5、过凉水后沥干水分放入碗中

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步骤6、2勺生抽

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步骤7、1勺老抽

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步骤8、1勺醋

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步骤9、1勺蚝油

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步骤10、少许糖

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步骤11、拌匀

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步骤12、起锅烧油,先炒鸡蛋盛出

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步骤13、留底油煎火腿片至金黄

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步骤14、放鸡蛋和面翻炒均匀

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步骤15、撒葱花出锅

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步骤16、完成

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