皮蛋蒸豆腐（年年有余）

一道只有芝麻香味、豆香味的皮蛋蒸豆腐，淡淡的口味特别适合老人、小孩！重口味的略过哈！

材料准备：

主料：嫩豆腐1块、皮蛋2个

辅料：太太乐芝麻油2勺、太太乐原味鲜酱油2勺、太太乐鲜鸡汁1勺、盐少许、葱花适量

制作步骤：

步骤1、材料备好！

步骤2、豆腐切块装盘，皮蛋摆成金鱼模样！

步骤3、大火蒸8分钟左右，多余的水倒掉！

步骤4、调了的汁水倒在豆腐上蒸三分钟！

步骤5、撒上葱花即可食用！

烹饪技巧：

简简单单没什么技术含量，简单的食材，简单的味道！