里面是奶黄馅，小朋友也非常爱吃。外酥里糯，层层酥脆，太好吃了。
一、材料准备
主料：中筋面粉200克、水80克
辅料：猪油70克、糖粉20克、油酥、中筋面粉140克、猪油60克
二、制作步骤
步骤1、把所有油皮食材倒入搅拌桶里。
步骤2、开启海氏厨师机进行搅拌。
步骤3、能拉出薄膜即可。
步骤4、分25克一个
步骤5、油酥分12克一个。
步骤6、油皮包上油酥。
步骤7、滚圆
步骤8、擀成牛舌状。
步骤9、卷起来
步骤10、醒发15分钟。
步骤11、再擀成长条。
步骤12、再卷起来。
步骤13、中间压平
步骤14、包上奶黄馅。
步骤15、包起来压平刷上蛋液。
步骤16、划三下
步骤17、放入烤箱170度25分钟。
三、烹饪技巧
请根据自家烤箱脾气参考温度。