巧克力松果饼干

2023-06-15 20:05:01

饼干,是一种最能快速提升产品颜值的配件。当一只寡淡的白蛋糕被贴上漂亮的小饼干,身价也会蹭蹭往上长。制作造型饼干也可以很快手!今天将带来一份圣诞节饼干配方分享,圣诞节离不开圣诞树,如果圣诞树上有棵萌萌的松果就更好了,不仅可以吃还可以做圣诞美食的时候拍照用,将巧克力饼干稍作造型,控制好烤箱温度,就能让松果饼干变得逼真挺立。

一、材料准备

主料:巧克力松果饼干配料表、低筋面90g

辅料:可可粉10g、蛋黄15g、淡奶油20g、炼乳45g

二、制作步骤

步骤1、准备好伊利淡奶油。

巧克力松果饼干

步骤2、将伊利淡奶油,炼乳,蛋黄倒入盆中搅拌均匀。

巧克力松果饼干

步骤3、加入过筛好的可可粉,低筋面粉。

巧克力松果饼干

步骤4、揉至无干粉,盖上保鲜膜静置10分钟。

巧克力松果饼干

步骤5、用擀面杖擀至2毫米左右的厚度。

巧克力松果饼干

步骤6、用花朵模具刻出一个个花型形状的面团。

巧克力松果饼干

步骤7、用花朵模具刻出一个个花型形状的面团。

巧克力松果饼干

步骤8、依次叠放直至成松果型状即可。

巧克力松果饼干

步骤9、风炉,150度烘烤8分钟左右(可根据个人烤箱温度进行调节)。

巧克力松果饼干

步骤10、出炉后撒上糖粉,这样我们的巧克力松果饼干就做好了。

巧克力松果饼干