忽然想吃烧烤了，家里没有烤箱怎么办～学学这道简单的小吃吧！老公吃了都说好
一、材料准备
主料：鱼丸200g、金锣鸡肉肠2大根
辅料：杞参原味烧烤料适量、辣椒粉2勺
二、制作步骤
步骤1、鱼丸对半切
步骤2、香肠对半切后切断
步骤3、鱼丸焯水至解冻，不要焯太久
步骤4、起锅烧油，鱼丸和香肠放锅里煎（小心鱼丸有水会崩油）
步骤5、煎至两面金黄捞出装盘备用
步骤6、锅内留油放烧烤料，喜欢吃辣放辣椒粉
步骤7、把鱼丸香肠放进去炒匀
步骤8、一道简单的小吃就做好啦，非常方便
三、烹饪技巧
喜欢吃什么都可以放，比如焯过的海带扣、油麦菜、鸡翅都可以这么做