清脆少油， 西兰花不仅含有丰富的维C，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，再搭配高蛋白的木耳。一道清脆健康小炒出炉。
一、材料准备
主料：西兰花小1个、木耳适量
辅料：胡萝卜半根、无添加酱油少许、盐适量、油适量、葱半根
二、制作步骤
步骤1、胡萝卜切片备用。
步骤2、葱切段备用。
步骤3、西兰花洗净备用。
步骤4、用的压缩木耳，泡开备用。
步骤5、油热后，放入现磨花椒粉、葱段爆锅炒出香味。
步骤6、放入西兰花，快速翻炒。
步骤7、西兰花去掉生味后，放入木耳，再加入少许酱油，翻炒。
步骤8、再加入胡萝卜片，翻炒数次，再加入少许盐，出锅。
步骤9、美味清脆的西兰花木耳出锅，请慢用。
