蚝油鸡柳!

2023-06-11 08:29:01

李锦记旧庄蚝油,蚝油中的爱马仕,蚝汁含量非常高,鲜蚝慢煮熬制而成,质地浓稠,做起菜来非常鲜美,咸味适中,搭配着正当季的佛手瓜,清脆可口,低脂减肥超级美味呦!

一、材料准备

主料:鸡胸肉1块、佛手瓜0.5个

辅料:香葱4根、姜3片、腌肉调料部分、李锦记旧庄蚝油1勺、生抽2勺、食用油1勺、盐1克、鲜鸡汁1勺、玉米淀粉1勺、耗油炒汁部分、李锦记旧庄蚝油0.5勺、一品鲜酱油2勺、清水5勺、淀粉1勺、白糖1勺

二、制作步骤

步骤1、将需要的食材准备好

蚝油鸡柳!

步骤2、葱切沫,姜切丝

蚝油鸡柳!

步骤3、佛手瓜切条

蚝油鸡柳!

步骤4、鸡胸肉切条

蚝油鸡柳!

步骤5、将腌肉调料部分材料加入鸡柳中

蚝油鸡柳!

步骤6、抓均匀后腌制30分钟

蚝油鸡柳!

步骤7、将蚝油炒汁部分准备好,搅拌均匀备用

蚝油鸡柳!

步骤8、起锅烧油,加入腌好的鸡柳

蚝油鸡柳!

步骤9、翻炒均匀后盛出备用

蚝油鸡柳!

步骤10、再次起锅烧油,加入葱姜炒香

蚝油鸡柳!

步骤11、加入佛手瓜条,翻炒均匀

蚝油鸡柳!

步骤12、加入鸡柳翻炒均匀

蚝油鸡柳!

步骤13、加入蚝油炒汁翻炒均匀

蚝油鸡柳!

步骤14、出锅摆盘啦,李锦记旧庄蚝油,蚝油中的顶级产品,鲜香美味,咸淡适中,搭配正当季的佛手瓜,营养健康美味,喜欢的小伙伴可以试试呦!

蚝油鸡柳!