清汤版杨国福麻辣烫

简单易上手的一道菜加饭，特别适合一个人在家不愿意做饭的时候^_^

一、材料准备

主料：羊肉50克、青菜1把

辅料：鱼丸类100克、土豆1个、铁棍山药2根、葱10克、姜4片、蒜10克、清汤火锅料1袋、豆皮10克、花菜50克、花生20克、面条100克、麻酱150克、熟白芝麻20克、培根3片

二、制作步骤

三、烹饪技巧

花生米炸好出锅前淋少许高度白酒，可以保持花生的酥脆！