我们家小公主最爱吃的土豆，不管怎么做她都喜欢，我也是研究了N种做法，反正她就是吃不腻。嘿嘿
一、材料准备
主料：土豆1个、椒盐适量
辅料：生抽适量、洋葱小半个、青椒2个、红椒2个、奥尔良烤翅腌料适量、黑胡椒碎适量、鸡汁适量
二、制作步骤
步骤1、土豆削皮切块备用。
步骤2、洋葱切块，青红椒切块备用。
步骤3、准备适量清水，水开倒入土豆丁，稍微焯2分钟左右，断生即可捞出。
步骤4、锅中放入适量食用油，油热倒入土豆块煎至两面金黄。
步骤5、一次加入洋葱块，青红椒块，奥尔良烤翅腌料，黑胡椒碎翻炒均匀，加入适量生抽，鸡爪汁和椒盐调味。
步骤6、翻炒均匀后即可出锅，装盘。
步骤7、出锅，装盘，完美。
三、烹饪技巧
土豆千万不要焯太锅，2分钟就好。