材料准备：
主料：牛肉300克、洋葱1/3个
辅料：土豆2个、胡萝卜1个、西红柿2个、黄油1小块、盐适量、番茄酱半碗、包菜1/3个
制作步骤：
步骤1、准备好所有的材料。
步骤2、番茄洗干净，划个十字，放入热水浸泡。红萝卜、洋葱、土豆、包菜、番茄、牛肉都切成小丁。
步骤3、首先放入黄油化开，没有的用食用油就可以了，接着放入洋葱炒香。
步骤4、放入牛肉翻炒一小会，炒到变色。
步骤5、放入番茄丁和番茄酱炒软。
步骤6、放入适量的热水，盖上盖子小火熬40分钟。
步骤7、40分钟后放入土豆个红萝卜煮20分钟。
步骤8、最后加入包菜再煮5分钟，出锅前加入盐调味即可。
步骤9、成品
步骤10、成品
