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秋梨膏棒棒糖

2023-06-09 09:13:01

口感棒棒

一、材料准备

主料:麦芽糖50克、黄冰糖50克

辅料:雪梨2个

二、制作步骤

步骤1、将梨洗干净去皮

秋梨膏棒棒糖

步骤2、放入榨汁机中搅碎

秋梨膏棒棒糖

步骤3、用滤网把梨汁过滤到锅中

秋梨膏棒棒糖

步骤4、加入冰糖和麦芽糖,小火熬煮

秋梨膏棒棒糖

步骤5、熬至浓稠的小气泡,滴一滴在冷水中,能凝固能硬块,就熬好了

秋梨膏棒棒糖

步骤6、倒入准备好的模具。

秋梨膏棒棒糖

三、烹饪技巧

一定要小火熬,不停的搅拌

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