口感棒棒
一、材料准备
主料:麦芽糖50克、黄冰糖50克
辅料:雪梨2个
二、制作步骤
步骤1、将梨洗干净去皮
步骤2、放入榨汁机中搅碎
步骤3、用滤网把梨汁过滤到锅中
步骤4、加入冰糖和麦芽糖,小火熬煮
步骤5、熬至浓稠的小气泡,滴一滴在冷水中,能凝固能硬块,就熬好了
步骤6、倒入准备好的模具。
三、烹饪技巧
一定要小火熬,不停的搅拌
口感棒棒
主料:麦芽糖50克、黄冰糖50克
辅料:雪梨2个
步骤1、将梨洗干净去皮
步骤2、放入榨汁机中搅碎
步骤3、用滤网把梨汁过滤到锅中
步骤4、加入冰糖和麦芽糖,小火熬煮
步骤5、熬至浓稠的小气泡,滴一滴在冷水中,能凝固能硬块,就熬好了
步骤6、倒入准备好的模具。
一定要小火熬,不停的搅拌