我们一家四口都喜欢甜食,所以甜品在我家必不可少,几乎是每天都吃。作为妈妈总是换着花样的给家人们做点心,这次做的奶冻小兔子孩子们超喜欢~
一、材料准备
主料:牛奶100毫升、椰汁半罐
辅料:淡奶油50ml、白砂糖10克、吉利丁片1片、草莓粉少许、小兔子六连模1个
二、制作步骤
步骤1、准备好材料
步骤2、吉利丁片泡软
步骤3、牛奶加热
步骤4、倒入半罐椰汁加热
步骤5、加入白砂糖
步骤6、煮开
步骤7、关火放温加入吉利丁片搅拌至融化
步骤8、把奶液倒入兔子模具中,放冰箱冷冻4小时
步骤9、拿出来再放冷藏2小时
步骤10、用草莓粉画眼睛
步骤11、栩栩如生的小白兔
步骤12、都舍不得吃~
三、烹饪技巧
拍摄使用了中心主图法,俯拍。